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Restaurant Brunnenhof Blog
Aktuelles, Wissenswertes und Angebote aus dem Restaurant Brunnenhof Hannover.
Feine Küche in Hannover: Seezunge und Praline von der Ochsenbacke als saisonale Highlights
23. September 2025
Wenn die Jahreszeiten wechseln, zeigt sich das nicht nur in der Natur....
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Ein neuer Glanz für den Brunnenhof
15. September 2025
Wer den Brunnenhof betritt, spürt sofort: Hier hat sich etwas verändert....
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Genusstour durch Hannover – Entdecken Sie kulinarische Vielfalt
11. Juli 2025
Wenn Sie in Hannover essen gehen möchten, erwartet Sie eine Stadt, in der...
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Sommerzeit ist Eiszeit: Genussmomente mit der Eiskarte 2025 im Brunnenhof
11. Juli 2025
Wenn in Hannover die Temperaturen steigen und die Stadt in sommerliches...
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Sommerliche Drinks im Brunnenhof: Erfrischende Klassiker und ein Apple Spritz zum Verlieben
02. Juni 2025
Wenn die Temperaturen steigen und die Tage länger werden, gibt es kaum...
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Fischwochen im Kaiserhof: Die edelsten Fische und ihre kulinarischen Besonderheiten
28. Februar 2025
Wenn es um kulinarische Raffinesse geht, gehört Fisch zu den vielseitigsten...
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Valentinstag in Hannover: Ein Tag voller Romantik im Kaiserhof
24. Januar 2025
Der Tag der Liebe soll ganz besonders sein! Unser Restaurant in Hannover...
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Winter-Kohl – Herkunft, Geschichte und köstliche Gerichte
24. Januar 2025
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, ist die perfekte...
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Die Grünkohlzeit im Kaiserhof Hannover
24. Januar 2025
m Restaurant Brunnenhof steht der Januar ganz im Zeichen des Grünkohls....
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Veganuary und Vegan-Vegetarischer Brunch im Kaiserhof – Genussvoll und Nachhaltig ins Neue Jahr
20. November 2024
Mit dem Beginn eines neuen Jahres und dem beliebten Veganuary bietet sich...
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Grünkohl – ein norddeutscher Klassiker mit Tradition und Vielfalt
18. November 2024
Wenn der erste Frost den Boden erreicht, beginnt die Grünkohlsaison – ein...
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Wellington To-Go: Genuss für Zuhause in der Kaiserhof-Variante
01. Oktober 2024
Das Wellington – Ein Klassiker neu interpretiert Das Wellington, ein traditioneller...
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So gelingt die perfekte Hummerzubereitung: Einfache Tipps für Genuss auf höchstem Niveau
04. September 2024
Hummer zubereiten: Ein Leitfaden für die perfekte Delikatesse Hummer...
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Ein traditionsreiches Haus
27. August 2024
Ein Haus mit Geschichte: Das Central-Hotel Kaiserhof und der Brunnenhof Ein...
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Pfifferlinge: Wie Sie Pilze von höchster Qualität erkennen
27. August 2024
Die Grundlagen: Was sind Pfifferlinge? Pfifferlinge, auch als Eierschwämme...
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Champagnerwissen: Herkunft, Besonderheiten und Genussmomente
16. Juli 2024
Champagner, das Synonym für Luxus und Feierlichkeit, hat seine Wurzeln...
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Treue-Genießer-Karte
24. Juli 2023
Unser Dankeschön für treue Gäste! Schön, dass Sie uns...
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Frische Waffeln im Café Centrale
05. März 2020
Wenn der Duft von frischen Waffeln in die Nase steigt, kann einem nur das...
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Das perfekte Steak
05. März 2020
Das perfekte Steak Im Restaurant Brunnenhof legen wir großen Wert auf...
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Weine von Le Sommelier
01. Dezember 2019
Le Sommelier – Qualitätsweine im Restaurant Brunnenhof Im Restaurant Brunnenhof...
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Vegane Speisen im Brunnenhof
22. August 2019
Vegane Speisen im Brunnenhof und Café Centrale Der Verzicht auf Fleisch...
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Die Brunnenhofpfanne
22. August 2019
Die Brunnenhofpfanne Die Brunnenhofpfanne ist eine unserer Spezialitäten...
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130 Jahre Kaiserhof
22. August 2019
130 Jahre Kaiserhof – Wir feiern mit unserem Epochenmenü! Im Kaiserhof...
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Wiener Schnitzel
22. August 2019
Wiener Schnitzel – der Klassiker aus Österreich Schon im Jahre 1831 wurde...
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Kaiserschmarrn
22. August 2019
Kaiserschmarrn – Österreich im Restaurant Brunnenhof Kaiserschmarrn ist...
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Das Kirschzimmer
22. August 2019
Das Kirschzimmer im Restaurant Brunnenhof Sie möchten exklusiv und ungestört...
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Spargelzeit im Kaiserhof
22. August 2019
Spargelzeit im Kaiserhof Spargel – ein Klassiker der deutschen Küche....
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