Wellington angeschnitten auf rustikalem Holzbrett, festlich dekoriert

Wellington To-Go

Entdecken Sie die kulinarische Raffinesse unserer Wellingtons – mit feinsten Zutaten perfekt von uns für Ihren Ofen zuhause vorbereitet. Eine detaillierte Zubereitungsanleitung liegt bei.

An den Weihnachtstagen
Ab 11. November (nur auf Vorbestellung bis 18. Dezember)

service@centralhotel.de
+49 511 3683-920

Beef Wellington

Portwein-Jus / glasiertes buntes Wintergemüse / Gratin Dauphinois
EUR 39,00 p. P.

Geschmortes Rote Beete Wellington

gefüllt mit einer Mangold- und Pilz-Duxelles
Pilz-Jus / buntes Wintergemüse / cremiges Kartoffelpüree
EUR 29,00 p. P.

Buchbar ab zwei Gerichten

Reh Wellington für 4 Personen

Portwein-Jus / glasiertes buntes Wintergemüse / Gratin Dauphinois
EUR 199,00