Lunch & Dinner

Nach dem ersten Frost im November hat der Grünkohl Saison. Das typisch norddeutsche Winteressen servieren wir sehr vielfältig! Ob klassisch mit Bregenwurst, Kassler oder Speck – als Eintopf oder mit Fisch. Und auch für Vegetarier und Veganer haben wir eine Vielzahl von Ergänzungen. Auszug aus der Grünkohlkarte Gebeizte Lachsforelle mit Grünkohlsalat an Kaiserhof-Vinaigrette, eingelegten Zwiebeln, […]

Genuss im Anflug Königlicher Genuss aus regionaler Haltung nordöstlich von Hannover ab 11. November (nur auf Vorbestellung bis 16. Dezember) Geschenktipp: Auch im Shop erhältlich! Ente To Go 2 – 2,5 kg für ca. 2 Personen EUR 69,00 Gans To Go ca. 5 kg für ca. 4 Personen EUR 169,00 Beilagen Rotkohl / Klöße / […]

Täglich von 12 Uhr bis 17 Uhr Halbe Oldenburger Bauernente Orangensauce / Apfelrotkohl / Kartoffelknödel EUR 19,90 p. P.

25. und 26. Dezember, 12 Uhr, 14:30 Uhr & 18 Uhr
Um Reservierung wird gebeten.
Genießen Sie festliche Gaumenfreuden à la carte, beginnend mit einer Festtagssuppe oder einer leichten Vorspeise. Freuen Sie sich auf unsere köstlichen Hauptgerichte wie knusprige Gans und zartes Rinderfilet Wellington ...

Am 31. Dezember von 18:30 – 23 Uhr EUR 89,00 p. P. exkl. Getränke EUR 139,00 p. P. mit Weinbegleitung Zur Einstimmung auf den Jahreswechsel begrüßen wir Sie mit einem Glas Champagner. Unser Küchenteam hat ein exklusives Silvester-Menü für Sie kreiert. 6-Gang-Silvestermenü Gebratene Wachtelbrust Madeira-Jus / marinierter junger Feldsalat / Granatapfelkerne Steinpilzrahmsuppe Steinpilze / Pfeffersahne-Haube […]