Trüffel-Night
Freuen Sie sich auf ein 5-Gang-Menü vollgepackt mit Trüffel-Köstlichkeiten bei unserem Trüffel-Abend am 23. Januar 2026.
5-Gang-Menü
Getrüffelte Stubenkükenbrust
Wildkräutersalat / Rotwein-Trauben Jus / hausgemachtes Rosmarin-Grissini
Rinder-Beef-Tea
mit Trüffel-Ricotta-Tortellini
Steinbutt
Trüffel Beurre Blanc / grünes Spargel-Risotto / konfierte Kirschtomaten
Rehrücken im Blätterteig
Getrüffeltes Kartoffelpüree / Preiselbeerrahm
Trüffel Schokoladentarte
Weiße Schokoladen Sauce / marinierte Kirschen Anmeldung erbeten, Plätze limitiert. Reservierungen können bis 24 Std. vorher kostenfrei storniert werden.
Preis
149 EUR p.P.
Weinbegleitung +49 EUR
- Reservierung per Mail service@centralhotel.de
- Reservierung per Telefon 05113683920