Die frische Maischolle ist da!

Der junge Plattfisch ist durch sein zartes, weiches Fleisch und seine helle zarte Haut bekannt. Er kann bei uns in vollen Zügen genossen werden. Die Frische ist für den einzigartigen Geschmack von großer Bedeutung und das setzen wir als oberste Priorität. Überzeugen Sie sich selbst von der makellosen Qualität bei uns im Brunnenhof. Wie würden Sie die deliziöse Maischolle am liebsten essen? Mit aromatischem Speck und Zwiebeln angebraten, sodass sich eine himmlische Kruste entwickelt? Gönnen Sie sich einen leckeren zubereiteten Fisch der Ihre Geschmackswelt auf den Kopf stellen wird.