Saisonales im Restaurant Brunnenhof
Lassen Sie sich von einem Jahr voller Genuss, Nachhaltigkeit und festlichen Momenten in unserem Cafe, Restaurant und dem Central-Hotel Kaiserhof verzaubern.
Juli 2026
„Pfiffig“ in den Sommer mit unserer Pfifferlingskarte
Juli bis voraus. Anfang September – endlich wieder Pfifferlingszeit. Die ausschließlich wild wachsenden, sehr gesunden Pfifferlinge zeichnen sich durch ihren würzigen Geschmack aus und eignen sich perfekt als Kombination zu vielen Gerichten.
Champagner Stunden mit Veuve Clicquot
Freitags 15 bis 20 Uhr u. samstags 12 bis 20 Uhr
Erleben Sie den eleganten Geschmack von Veuve Clicquot zu einem exklusiven Sonderpreis. Feiern Sie das Leben und genießen Sie luxuriöse Momente mit Freunden und Familie. Reservieren Sie jetzt und sichern Sie sich Ihren Platz für unvergessliche Genussmomente.
Erleben Sie den eleganten Geschmack von Veuve Clicquot zu einem exklusiven Sonderpreis. Feiern Sie das Leben und genießen Sie luxuriöse Momente mit Freunden und Familie. Reservieren Sie jetzt und sichern Sie sich Ihren Platz für unvergessliche Genussmomente.
Sonntagsbraten „satt“ im Brunnenhof
Sonntagsbraten so viel sie wollen. Jeden Sonntag von 12 bis 17 Uhr
September 2026
Jetzt planen, schöner feiern: Ihre individuelle Firmen-Weihnachtsfeier
Nach einem erfolgreichen Jahr ist es an der Zeit, bei den Mitarbeitern „DANKE“ zu sagen und mit Ihnen anzustoßen! Gerne richten wir Ihre individuelle Firmen-Weihnachtsfeier aus! Ob privat im kleinen Kreis im Restaurant Brunnenhof oder exklusiv in einem unserer Tagungsräume.
Alpenländische Genusswochen
Feine Spezialitäten aus Bayern, Österreich und den Genussregionen des Südens ab September Mit unseren Alpenländischen Genusswochen möchten wir die herzhafte Kulinarik aus Bayern, Österreich und den südlichen Regionen auf Ihre Teller zaubern. Lassen Sie sich die typischen Spezialitäten wie ofenfrischen Fleischkäse, Rahmschwammerl und viele weitere Schmankerl munden und gedanklich auf eine Alm in den Bergen […]
Oktober 2026
Jetzt wird’s wild: Die Wild- und Kürbiskarte
Vom 1. bis 31. Oktober täglich 12:00 – 21:30 Uhr im Brunnenhof Das deftig derbe Fleisch vom Wild und der aromatische Geschmack von Kürbissen passen wunderbar in die immer kälter werdende Jahreszeit. Wenn draußen die ersten Herbststürme toben und morgens der feuchte Nebel in den Wäldern hängt, haben Reh, Hirsch, Wildschwein und einige Geflügelsorten wie […]
Hummer satt
Samstag, 31. Oktober, ab 17 Uhr. Unser »All you can eat« Hummerangebot! Genießen Sie klassische Hummergerichte und innovative Kreationen zum unschlagbaren Preis.
November 2026
Regionaler Grünkohl aus Niedersachsen
Täglich in der Winterzeit – Nach dem ersten Frost im November hat der Grünkohl Saison. Das typisch norddeutsche Winteressen servieren wir sehr vielfältig! Ob klassisch, mit Bregenwurst, Kassler oder Speck – als Eintopf oder mit Fisch. Und auch für Vegetarier und Veganer haben wir eine Vielzahl von Ergänzungen.
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Advent & Weihnachten
September 2026
Jetzt planen, schöner feiern: Ihre individuelle Firmen-Weihnachtsfeier
Nach einem erfolgreichen Jahr ist es an der Zeit, bei den Mitarbeitern „DANKE“ zu sagen und mit Ihnen anzustoßen! Gerne richten wir Ihre individuelle Firmen-Weihnachtsfeier aus! Ob privat im kleinen Kreis im Restaurant Brunnenhof oder exklusiv in einem unserer Tagungsräume.
November 2026
Ente & Gans To Go
Königlicher Genuss aus regionaler Haltung nordöstlich von Hannover. Ab 11. November (nur auf Vorbestellung bis 18. Dezember). Tipp: auch im Shop erhältlich!
Wellington To-Go
Entdecken Sie die kulinarische Raffinesse unserer Wellingtons – mit feinsten Zutaten perfekt von uns für Ihren Ofen zu Hause vorbereitet. Ab sofort – nur auf Vorbestellung bis 18. Dezember.
Dezember 2026
Knüller in der Weihnachtszeit: Halbe Oldenburger Bauernente
Täglich von 12:00 bis 16:00 Uhr In der besinnlichen Weihnachtszeit verwöhnen wir Sie mit einem echten Klassiker der deutschen Küche: Unsere halbe Oldenburger Bauernente wird traditionell zubereitet und vereint knusprige Haut mit zartem, saftigem Fleisch zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Weihnachten im Brunnenhof
25. und 26. Dezember, 12 Uhr, 14:30 Uhr & 18 Uhr
Um Reservierung wird gebeten.
Genießen Sie festliche Gaumenfreuden à la carte, beginnend mit einer Festtagssuppe oder einer leichten Vorspeise. Freuen Sie sich auf unsere köstlichen Hauptgerichte wie knusprige Gans und zartes Rinderfilet Wellington ...
Um Reservierung wird gebeten.
Genießen Sie festliche Gaumenfreuden à la carte, beginnend mit einer Festtagssuppe oder einer leichten Vorspeise. Freuen Sie sich auf unsere köstlichen Hauptgerichte wie knusprige Gans und zartes Rinderfilet Wellington ...
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