Spargelzeit ist Genußzeit
Spargelliebhaber kommen jetzt wieder voll und ganz auf ihre Kosten. Schlemmen Sie sich durch unsere Spargelkarte und genießen sie nach Herzenslust das „weiße Gold“. Auf Vorbestellung erwartet Sie ein raffiniertes Vier-Gang-Spargel-Menü inklusive korrespondierender Weine.
Spargelliebhaber kommen jetzt wieder voll und ganz auf ihre Kosten. Schlemmen Sie sich durch unsere Spargelkarte und genießen sie nach Herzenslust das „weiße Gold“. Auf Vorbestellung erwartet Sie ein raffiniertes Vier-Gang-Spargel-Menü inklusive korrespondierender Weine.
ab 15. April (abhängig von der Ernte)
SPARGELCREMESUPPE
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EIN PFUND NIENBURGER STANGENSPARGEL
500g frischer Spargel mit brauner Butter oder Hollandaise und neuen Kartoffeln
DAZU EMPFIEHLT UNSER KÜCHENCHEF:
Wiener Kaiser Schnitzel, klein oder groß
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Lachs vom Grill
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18 Stunden Sous-Vide gegarte rosa Lammhüfte
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Landschinken und / oder gekochter Schinken Rinderfilet
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Schnitzel vom Apfelschwein
Reservieren Sie jetzt einen Tisch für unser Valentinstags-Special im Brunnenhof!
Anfahrt
Profitieren Sie von unserer verkehrsgünstigen Lage direkt
gegenüber dem Hauptbahnhof Hannovers: In nur 15 Minuten Fahrtzeit gelangen
Sie mit dem öffentlichen Nahverkehr zur Messe und in nur 12 Minuten zum Flughafen
– ohne zusätzliche Taxikosten.