ab 1. Juni
Endlich wieder Matjeszeit! Der “jungfräuliche Hering” gilt schon lange als Delikatesse und verzückt die Geschmacksknospen durch ideale Verfeinerun- gen mit Bärlauch oder Sherry. Perfektioniert wird das Gericht mit leckeren Kartoffeln und aromatischen Kräutern. Genießen Sie den wahren Genuss des Matjes und Ihre Geschmacksknospen werden einen Salto schlagen.
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