Der frische Matjes ist zurück
Der “jungfräuliche Hering” gilt als Delikatesse und verzückt die Geschmacksknospen durch ideale Verfeinerungen mit Bärlauch oder Sherry.
ab 1. Juni
Endlich wieder Matjeszeit! Der “jungfräuliche Hering” gilt schon lange als Delikatesse und verzückt die Geschmacksknospen durch ideale Verfeinerun- gen mit Bärlauch oder Sherry. Perfektioniert wird das Gericht mit leckeren Kartoffeln und aromatischen Kräutern. Genießen Sie den wahren Genuss des Matjes und Ihre Geschmacksknospen werden einen Salto schlagen.
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